Restaurant "WILDCAT HOUSE"
ラピュタビル3、4階
tel. 03-3336-5445

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【お知らせ】

お客様各位

平素より山猫軒をご利用頂きまして誠に有り難うございます。

急なご報告となりますが、シェフ菊地が独立開業の為(※)、退職致します。尚、山猫軒は3月29日(土)をもちまして暫くの間お休みを頂く事となりました。新しい山猫軒の情報につきましては後日HP等でお知らせ致します。

多くのお客様にご来店頂き、有り難うございました。
次の新しい山猫軒にもご期待下さい

山猫軒の開業当初より、シェフとして関わらせて頂き、多くのお客様、スタッフ、業者様、地域の皆様に応援頂いた事は本当に感謝でしかありません。
25年間有難うございました。

レストラン山猫軒
シェフ菊地
スタッフ一同

※秋に長野県御代田町に開業予定。

菊地シェフは開店当初から
シェフとして25年もの長い間
山猫軒を繁盛させてくれて
感謝しかありません。

又、他のスタッフもよくシェフを支えてくれました。

(オーナー談)

【2025年3月の営業】
2025年3月の営業は下記カレンダーの通りとなります。

【求人のお知らせ】

●山猫軒の新たなシェフ募集中!
20年勤めてくれたシェフがのれん分けで<御代田・山猫軒>を今秋にひらきます。
それに伴いまして、新しいシェフを募集します。

●キッチンスタッフ・ホールスタッフも募集中!
・土・日・祭日勤務可能な方
・フランス料理とワインが好きな方

▽くわしくは以下の電話番号まで電話でお問い合わせください。
tel 03-5913-8761 (担当 古賀)

ご応募される方は履歴書(写真貼付)をお送りください。

履歴書送付先の住所
〒166-0004
東京都阿佐ヶ谷南2-15-2 あ-1ビル6F
アート・アニメーションのちいさな学校事務局 古賀 宛

【お知らせ】

クレジットカードはご利用いただけません。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

【Instagram】
https://www.instagram.com/yamaneko_asagaya/

【営業日のお知らせ】

●3月●
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※色分け:ランチのみ ランチ、ディナーとも営業 定休日
※火曜日、水曜日、木曜日ランチタイムのみ
 金曜、土曜、日曜、祝日はランチ、ディナーになります。


【貸し切りパーティーのお誘い】

山猫軒では、40名様以上の貸しきりパーティーも承っております。
歓送迎会、同窓会、結婚式の二次会 等
お食事内容、御予算 その他、お気軽にお問い合わせ下さい。

             tel 03−3336−5445


生産者の顔が見える野菜や果物。
国内で漁獲され、産地直送される新鮮な魚。
抗生物質に頼らず、放し飼いで育った鴨と卵。
鹿児島や新潟で自家配合飼料で健康に育った豚。
原乳の上質な牛乳や生クリーム。
北海道や秋田のパン用小麦粉と天然酵母。
伊豆大島の自然海塩やフランスの自然結晶塩。
イタリアの小さな農家のオリーブオイル。
製造時に化学薬品を用いない調味料・油。
精製度の低いミネラル糖や天然の蜂蜜。
を存分に用いて。
料理の基本に忠実に、時間と手間を充分にかけた。
郷土色あふれるフランス料理を作っています。


ランチタイム 11:30〜15:00(ラストオーダー14:00)
ディナータイム 18:00〜22:30(ラストオーダー21:00)
 
お電話にてお席のご予約を承っております。(03-3336-5445)

※定休日:毎週月曜日および毎月第1・第3火曜日
※月曜休日の場合は、月曜営業翌火曜日にお休みをいただきます。